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吃是人们关注的热点，因此大有市场。2013年做什么小吃生意好，也是创业者迫切想了解的问题。2013年做什么小吃生意好？壹鼎旺冷锅串串香！在当下这个市场环境下，中小特色餐饮无疑面临着巨大的机会。并且2013年，地方特色小吃将是小本创业的不二选择！
成都特色小吃：壹鼎旺冷锅串串香--针对于现有消费市场，专业专注打造的一个经典小吃项目，其源于老成都的真滋味，包容麻辣烫、串串香、冒菜、火锅菜的精华内容，其口味既能体现川味的精华，更适宜于大江南北，让人见之难忘，食之回味，越吃越香。是有着普遍市场需求的特色项目。
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