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火辣辣的情，火辣辣的味 　点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣 　　"食以口味为主，味以麻辣为王"饮食的关键在味道、味道的关键在配方。 现代饮食生活中，人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，更具有无法比拟的市场竞争力。
　　荤素相伴，健康搭配，所谓荤食，生活指以动物性食物为主，包括畜禽鱼蛋等，主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。而素食，是指以蔬菜和豆类为主的副食品。荤食和素食的合理搭配不但可以使事物中的营养成分互补，而且有利于保持体液环境的酸碱平衡，有益于人体的健康长寿。

  麻辣香锅的培训内容包括：菜品的前期处置，菜品的保存，香料的搭配，底料的炒制，微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣，各种口味的制作技术。全套技术手把手教会，学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导　
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