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精武鸭脖培训内容：
①.卤精武鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
②.加工卤精武鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
③.培训卤精武鸭脖卤水的的制作及保养。
④.卤精武鸭脖卤水的调味方法与技巧。
⑤.培训卤精武鸭脖的选材及腌制处理方法。
⑥.卤精武鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
我们的优势：
1. 山西省规模大，山西省具备研发小吃能力，项目众多。
2. 我们是正规小吃培训及加盟为一体的餐饮公司，学员全天动手反复操作，直到学会为止。
3. 学习期间不限制材料使用，单人单灶，师傅一对一教学，不想一些个人作坊，一个人教很 多人，导致学员学习不扎实。
4. 一次性收费，中途没有任何费用，学习期间公司包吃。
5. 您开店的那天才是我们服务的开始，全程指导，全程服务，努力让每一位合作者快速实现 盈利。
6.终身解决技术上一切问题

公司火爆项目： 骨汤麻辣烫，传统麻辣烫，冒菜，酸辣粉，凉面，陕西凉皮，腊汁肉夹馍，抚顺麻辣拌，西安烤面筋，鸡蛋灌饼，酱香饼，水煮鱿鱼，骨汤串串香，上海风味鸡柳，涮牛肚，煎饼果子，沾串串，东北烤冷面，砂锅米线，云南过桥米线，台湾手抓饼，重庆小面，旋风土豆，章鱼小丸子，长沙臭豆腐，黄焖鸡米饭，重庆鸡公煲，麻辣香锅，铁板鱿鱼，铁锅焖面，豆腐脑，无矾大油条，飘香馄饨，特色水煎包，羊肉汤，战斗鸡排，陕西油泼面等100多种项目。