特色馕坑烤兔技术培训

馕坑烤兔现面向全国招商，想学特色烤兔去哪里？ 御卿祥馕坑烤兔学习内容：馕坑烤兔、麻辣（豉香）兔、干锅兔、姜辣（香辣）兔头、酱兔心、酱兔肝等兔子的所有做法。

  吃兔肉好处多多，俗话说：“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。兔肉与其它肉类相比，兔肉中的蛋白质含量高、矿物质含量高，人对兔肉的消化率也高、不含脂肪、胆固醇。馕坑烤兔是三高人群、肥胖人群肉品的.佳选择。好处这么多，市场前景是非常巨大的。
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  馕坑烤兔是选用冷冻白条肉兔，腌制好的兔子用特制的钩子挂入公司研制开发的新型炭火无烟馕坑烤炉里，烤制20分钟，烤制时不产生任何油烟，无需翻动，450°的高温和水蒸气的保护使烤出来的兔子外酥里嫩，不干不柴。以中号炉为例，一炉可烤制15只左右。由于馕坑烤兔是直接腌制，直接生烤，烤出来的兔子是整只的，全须全影，兔子的外形直观可辨，色泽光鲜诱人，可以整只外卖，送其他的熟食店，装礼品盒，也可手撕后拌成麻辣，香辣，豉香等多种口味出售。

  馕坑烤兔的销售渠道多元化，不只是可以直营，更可以抽真空包装礼盒，供应熟食店，酒店，商超。价格符合大众消费水平。现如今兔子的市场还是空白市场，所以，成就烤兔事业的前景还是非常巨大的！
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