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主要课程
学习内容：由高级烹调技师任专业课教师,理论加实践，以实践操作为主，传授正宗的特色风味小吃。
早点类：油条、老豆腐、烧麦、现磨豆浆、混沌等；
饼类：杂粮煎饼、油酥饼、葱花烙饼、脂油饼、家常饼、千层大饼，鸡蛋灌饼，手抓饼，夹肉饼等；
蒸制类：筱面栲姥姥、小笼包子、蒸饺等；
油炸类：开口笑、酥脆麻花、糖糕等；
卤肉熟食：叫花鸡，夫妻肺片，廖排骨等；
特色小吃：麻辣烫、米线、烧烤、串串香，酸辣粉，烤面筋，炸鸡柳，臭豆腐。
烧烤：自助烧烤，铁板烧，烤羊腿，烤肉，大排档
注：随带随学，不限时间，包教包会。满意为止！
麻辣烫、米线、烧烤、串串香，酸辣粉，烤面筋
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